Planta procesadora en Flores
ESTABLECIMIENTO DE UNA PLANTA PROCESADORA DE BALANCEADO LIMPIO PARA ALIMENTO DE CERDOS Y GALLINAS
- Procedencia de la Subvención: Casa Madre
| Monto asignado en US $: | $ 20.000,00 |
Resumen Proyecto
Ecuador
20.000,00
Construcción
1 Año Plazo
Ejecutora:
Misión Flores
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Sistesis del Proyecto
En base a la experiencia del proyecto financiado por Fundación Hilton, los recursos gestionados por COVIDE-AMVE para la Emergencia de Ecuador en los Ayuntamientos de Ciudad Real y de Puerto Llano se destinaron a la compra de alimentos, pero para beneficiar a un número igual de familias, se tomó la Los campesinos indígenas cuentan con limitado apoyo gubernamental para acceder a tierras, riego, insumos, infraestructura, asistencia técnica, canales de comercialización, crédito, entre otros.
Los costos de la producción agropecuaria son altos y está expuesta a riesgos ambientales y del mercado.
Los intermediarios pagan bajos precios a los productores, lo que incide en un incremento de la migración especialmente masculina en busca de ingresos complementarios y trabajo a las ciudades, mientras que las mujeres asumen el trabajo doméstico y del campo.
Con este proyecto se busca fortalecer la crianza de animales menores que realizan las mujeres facilitando la producción de balanceado de calidad y a menor precio.
25 campesinos indígenas kichwas de Flores, 22 mujeres y 3 hombres en base a su experiencia de producción de huevos de campo, han visto la necesidad que tienen otros campesinos de la zona de contar con alimento limpio para la crianza de cerdos y gallinas.
De esta manera han puesto en marcha este proyecto que les permitirá constituirse en un punto de referencia en la venta de balanceado natural, con productos de las chacras. En los casos en que la época no les facilita contar con productos propios, los están adquiriendo a productores de otras zonas; tal es el caso del maíz.
Estos productos son una alternativa a los que se encuentran en tiendas de insumos agrícolas que pasan por procesos de industrialización y tienen incorporados productos transgénicos.
Los beneficiarios buscaron la maquinaria más adecuada al proceso de transformación y la localizaron cerca de la ciudad de Riobamba, como un punto más central de expendio.
El proyecto contempla: la adecuación de un local; la adquisición e instalación de maquinaria; facilitar el acceso de balanceado a los beneficiarios directos pero también comercializar los excedentes a otras localidades vecinas; y capacitar a los productores pecuarios en el manejo adecuado de los animales.
